Receita de um Cuscuz Divino

 

Hum… que delicia.. CUSCUZ

Ingredientes

  • 200 g de farinha de milho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
  • 1 lata de sardinha
  • 1 lata de ervilha
  • 3 ovos cozidos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 10 azeitonas pretas picadas
  • 5 tomates picados
  • 4 palmitos picados
  • 1 lata de molho de tomate

Modo de preparar

  1. Coloque na panela as azeitonas, palmitos, ervilhas, tomates, molho de tomate, faça um molho e despeja sobre a farinha de milho e de mandioca ainda quente, vá pondo aos poucos ate ficar com uma consistência úmida.
  2. Coloque no cuscuzeiro e enfeite com ovos cozidos e sardinha.
  3. Agora leve para cozinhar em banho-maria.
  4. Assim que estiver consistente esta pronto.

Agora é só degustar.

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Categoria: Culinária

   

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