Category: Alimentos

Saiba mais sobre o morango e seus benefícios

Saiba mais sobre o morango e seus benefícios

Saiba mais sobre o morango e seus benefícios Um fruto que veio da Europa, no qual pertence à família das rosáceas que é a mesma das maças, cerejas, rosas e peras. Ao olharmos para o morango vemos um monte de carocinhos que são supostas sementes, mas na verdade o morango tem uma única semente que […]

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O QUE SUBSTITUIR PARA ATINGIR A RECOMENDAÇÃO DE CÁLCIO

O QUE SUBSTITUIR PARA ATINGIR A RECOMENDAÇÃO DE CÁLCIO

A intolerância a lactose é um distúrbio que afeta pessoas de todas as idades. Isso ocorre pela produção insuficiente de enzima lactase que é responsável pela digestão da lactose. Se a pessoa com intolerância a lactose come exageradamente esses alimentos o açúcar acaba não sendo absorvido pela mucosa intestinal e com isso é fermentado rapidamente […]

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Porque reduzir o consumo da Frutose?

Porque reduzir o consumo da Frutose?

A frutose é um carboidrato que é encontrado nas cebolas, repolhos, em frutas como melões, uvas e laranjas, alguns adoçantes também, nos cereais,  e em doces de uso industrial. A frutose é conhecida como derivado de milho e levulose, pode causar diabetes, pois tem duas formas de cadeia pré- estabelecidas que são as fechadas e […]

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Conheça um pouco sobre a fruta Banana

Conheça um pouco sobre a fruta Banana

  A banana é uma fruta muito conhecida, de fácil acesso, porém será que sabemos tudo sobre essa fruta tão gostosa? Foi descoberta há muitos anos, e desde então esta sempre em nossa mesa, no nosso cardápio, essa é a tão famosa fruta banana. Muitos querem passar longe da banana por ser uma fruta calórica, […]

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Saiba mais sobre a Fruta-pão

Saiba mais sobre a Fruta-pão

  Sua origem ainda causa controvérsias, porem parece mesmo ter vindo do sudeste da Ásia, no Brasil foi introduzida em 1973. Seu nome cientifico é Artacarpus altilis. A Fruta-pão tem como característica ser bem alta chega ate 35 m de altura, para que ela possa se desenvolver bem o clima tem que ser quente e […]

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